Mis amigas naturistas siempre dicen que hay que “comer el arcoíris”. Es decir, muchas frutas y verduras coloridas. ¿Ustedes creen que estas galletas den la talla?

Necesitas batir una taza de mantequilla con una taza de azúcar rubia y media taza de azúcar blanca. Cuando esté cremosa la mezcla agregar dos huevos, una cucharita y media de vainilla, dos tazas y media de harina sin preparar, una cucharita de bicarbonato, una cucharita de sal y una taza de chocolatitos cubiertos en caramelo (m&m o lentejitas). Con una cucharita reparte bolitas en una plancha emnatequilallada decorando con unas cuantos m&ms encima. Hornea a 350 grados de 9 a 11 minutos.