Antonia

TU MEJOR VERSIÓN

Batido para una piel radiante

09, Abril de 2018

Por Antonia del Solar

Fotos: Andrea Gianella

Los básicos: pepino, cítricos y agua de coco. Esa es tu base. ¿Por qué? El pepino es hidratante y desinflamante, el agua de coco está llena de minerales y electrolítos. A esta base puedes escoger agregarle: a) frutas (poder antioxidante) y  b) Vegetales de hojas verdes (vitaminas y proteínas).

Las frutas que se recomiendan en el libro son piña y mango. Fresas sólo si no te importa el color un poco amarronado que resultará de la mezcla de colores. Las verduras que aconsejan son: espinacas, acelgas, kale y hierbas como menta, perejil y hierbabuena . No hay una medida específica porque la idea es que vayas agregando más fruta si te gusta dulce, más limón o lima si prefieres el sabor un poquito ácido. ¿Está demasiado espeso? Entonces ponle un poquito de agua de coco. Encuentra tu combinación ideal y … ¡cuéntame cual es! Yo también estaré creando mis propios “brebajes mágicos”.

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